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茶叶行业发展前景浅析
创建时间:2015-03-20 13:44
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茶叶行业发展前景浅析
众所周知,中国是茶文化的发源地,有着几千年历史的中国茶市场近年来呈现了大幅增长的态势,出口量也连年攀升,茶饮品也越来越多的受到人们的追棒,我国是茶叶的主要产地,主要分布在西南、华南、江南、江北几个地区,相信我国茶叶行业发展前景会越来越好。
我国是茶叶的故乡,有6大茶类,20个产茶省,8000万茶农,是名副其实的产茶大国。中国茶和中国茶文化也日益为全球消费者所熟悉和接受,中国茶“走出去”有着广阔的前景,茶叶出口屡创新高。
但中国茶叶行业仍存在一些“硬伤”,一是茶叶生产的标准体系和卫生安全体系建设滞后;二是茶类丰富,产量大,品牌少;三是在中东等地区市场上的影响力、知名度还不够;四是茶叶出口经营秩序有待进一步规范;五是欧盟、日本等市场对食品安全要求的进一步****,茶叶出口环境不容乐观。为此,我国茶叶行业应该致力于以下几个方面的****:
1)、切实加强源头控制,尽快完善预警机制。出口茶叶的生产可推行“公司+基地”模式,实行规模化、集约化种植和加工,以龙头带源头,彻底改变茶叶收购分散、难以实施有效监管的局面。
2)、推进发展有机茶叶,加快开拓多元市场。随着人们的健康意识和环保意识的增强以及有机食品贸易的发展,有机食品将成为今后发展潜力和前景巨大的产业。
3)、****品牌意识,强化认证制度。
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